GB 9678.1-2003 糖果卫生标准
作者:标准资料网
时间:2024-05-22 06:55:14
浏览:8223
来源:标准资料网
下载地址: 点击此处下载
基本信息
| 标准名称： | 糖果卫生标准 |
| 英文名称： | Hygienic STANDARD for candy |
| 中标分类： | 医药、卫生、劳动保护 >> 卫生 >> 食品卫生 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 糖、糖制品、淀粉 >> 糖和糖制品 |
| 替代情况： | GB 9678.1-1994 |
| 发布部门： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 |
| 发布日期： | 2003-09-24 |
| 实施日期： | 2004-05-01 |
| 首发日期： | 1988-08-10 |
| 作废日期： | 1900-01-01 |
| 主管部门： | 卫生部 |
| 提出单位： | 中华人民共和国卫生部 |
| 归口单位： | 中华人民共和国卫生部 |
| 起草单位： | 上海市食品卫生监督检验所 |
| 起草人： | 张维兰、关惠燕、戴马清、贾仲奇、陈德凤、张健、张正 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2004-05-01 |
| 页数： | 平装16开， 页数：5， 字数：8千字 |
| 书号： | 155066.1-20318 |
适用范围
本标准规定了糖果的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求和检验方法。本标准适用于以白砂糖、淀粉糖浆、乳制品、凝胶剂等为原料，按照一定工艺加工而成的糖果。
前言
没有内容
目录
没有内容
引用标准
没有内容
所属分类： 医药 卫生 劳动保护 卫生 食品卫生 食品技术 糖 糖制品 淀粉 糖和糖制品
下载地址:
点击此处下载